ENTRETIEN ET MAINTENANCE

Un couteau qui dure c'est un couteau dont on prend soin.

Nettoyez la mécanique avec un coton tige aplati ou un cure dent, quand cela est nécessaire.

Evitez de mouiller les manches en bois naturel: les bois sont lustrés à la main et ne sont pas vernis, pour permettre au bois de respirer et de prendre la patine naturelle qu'il mérite.

Utilisez un chiffon sec et doux pour le manche